取材 | 飲み手

「Dear WHISKYがFife Whisky Festivalに出展！日本のウイスキーを世界へ！」シリーズでは過去2回に渡り、Dear WHISKYがファイフ・ウイスキー・フェスティバルでご紹介する蒸溜所の魅力をお伝…

今回は「Dear WHISKYが日本のウイスキーを世界へ！」シリーズ、第2弾です。前回に引き続き、Dear WHISKYがファイフ・ウイスキー・フェスティバルでご紹介する蒸溜所の発表と魅力、そしてボトルのおすすめポイント…

スコットランド中部のファイフ王国にて開催されるファイフ・ウイスキー・フェスティバルに、今年はなんとDear WHISKYが出展します！2024年3月2日（土）のメインフェスティバルに出展し、日本の7つのクラフト蒸溜所を紹…

2024年3月1日（金）から3日（日）にスコットランドの中部に位置する、ファイフという地域（通称：ファイフ王国）にてファイフ・ウイスキー・フェスティバルが開催されます。2018年に始まりコロナ禍での中止を乗り越え、世界中…

世界中のウイスキー関係者が一堂に会する、業界最大イベントWorld Whisky Forum（ワールド・ウイスキー・フォーラム）が、2024年2月19日（月）～2024年2月21日（水）にかけて開催されます！ イベントの…

アイルランドのダブリンの中心にあるザ ダブリン リバティーズ蒸溜所。築400年の建物を利用し2019年よりウイスキー造りが行われている蒸溜所です！ 今回はザ ダブリン リバティーズ蒸溜所の「歴史とウイスキーツアー」に参加…

2023年11月12日（日）に、鹿児島を代表する嘉之助蒸溜所とマルス津貫蒸溜所でイベントが行われました！嘉之助蒸溜所は熟成酒の先駆けとして、マルス津貫蒸溜所は約100年以上に渡る本坊酒造の第二の蒸溜所として、鹿児島のみな…

「世界最古のウイスキー蒸溜所」と呼ばれている、ブッシュミルズ蒸溜所。 1608年からアイルランド島の北端でウイスキーの製造を行っているため、400年以上の長い歴史を持っています。蒸溜所付近に存在するブッシュ川から「セント…

北大西洋に面するアイルランドの都市・ゴールウェイにて、伝統的な製造方法と由緒ある技術により昔ながらの蒸留酒を製造するミシル蒸溜所。 今回はミシル蒸溜所の現地ツアーに参加してきましたので、その様子をお伝えします！ ゴールウ…

宮城峡蒸溜所のマイブレンドセミナーをご存じでしょうか？ 不定期開催でプロ講師の指導のもと、宮城峡蒸溜所及び余市蒸溜所でつくられたウイスキーを自分好みにブレンドし、世界に一つだけのオリジナルウイスキーを作成できるブレンディ…

世界最大級のカクテルの祭典「ロンドンカクテルウィーク」が、10月12日〜22日の11日間、ロンドンにて開催されました。ロンドンに加え、世界中のバーテンダーがカクテルの聖地ロンドンに集まり、自慢のカクテルを振舞うイベントで…

2023年10月15日（日）金沢東急ホテル5F ボールルームにて 『百万石ウイスキーフェスタ 2023 IN KANAZAWA』が開催されました！ 国内外のウイスキーや地元の美味しいグルメを楽しめる百万石ウイスキーフェス…

2023年10月27日（土）東京都八王子市の八王子西放射線通りにて『八王子ウイスキーストリート』が開催されました！ 八王子ウイスキーストリートは、八王子市でBless-gateというバーを経営している鏡智也さんが主催して…

2023年10月27日（金）東京都にあるハイアット セントリック 銀座 東京にて、アレクサンドリオン・グループが主催する8種類のシングルモルトウイスキー・ワインを楽しめるペアリングランチイベントに招待いただきました！ イ…

2023年10月15日（日）東京都 EBiS303 イベントホール にて『コニサークラブ 発足記念イベント』が開催されました！ コニサークラブ発足記念イベントは、2023年7月に新たな会員組織として発足した「ウイスキーコ…

2023年10月15日（日）東京都 EBiS303 イベントホール にて『コニサークラブ 発足記念イベント』が開催されました！ コニサークラブ発足記念イベントは、2023年7月に新たな会員組織として発足した「ウイスキーコ…

2023年7月2日（日）、ロイトン札幌にて「北海道 WHISKY FES 2023」が開催されました！ 今回は前回に引き続き、「北海道 WHISKY FES 2023」で開催されたセミナーの内容や、蒸溜所の方への取材の様…

2023年10月13日（金）東京秋葉原 アキバ・スクエアにて『modern malt whisky market 2023』が開催されました！ 今回で第17回目となるモダンモルトウイスキーマーケットは、毎年東京・大阪の二…

2023年8月26日（土）と27日（日）、横浜の大さん橋ホールで、ウイスキーフェスティバル2023 in 横浜が開催されました！Whisky Festival（ウイスキーフェスティバル）は、世界中から集まったさまざまなウ…

2023年11月10日（金）、全国の映画館に「幻のウイスキー」が生まれる。 先日、公開より一足先にギャガ株式会社東京本社にて『駒田蒸留所へようこそ』の試写会に参加してきました！ 本作品は、P.A. WORKSが制作する「…

Dear WHISKYに掲載されている西新宿の「BAR FIVE Arrows」にて、愛媛県松山市でミクソロジーBar「LE CLUB」のバーテンダーを務める村田英則さんがゲストインしました！ 今回はイベントレポート番外…

アイルランドのダブリンの中心にある「アイリッシュウイスキーミュージアム」で毎日開催されている「アイリッシュ・ウイスキーのストーリーを知るツアー」に参加してきました！ ツアーには、スコットランド・フィンランド・アメリカなど…

アイルランドのダブリンの中心にある「ティーリングウイスキー蒸溜所」で毎日開催されている「TEELING TRINITY TASTING TOUR」に参加してきました！ ツアーは、30人ほどの参加者たちと一緒にめぐり、様々…

2023年10月15日（日）東京都 EBiS303 イベントホール にて『コニサークラブ 発足記念イベント』が開催されました！ コニサークラブ 発足記念イベントは、2023年7月に新たな会員組織として発足した「ウイスキー…

2023年10月8日（日）福岡県電気ビル 共創館にて『ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡』が開催されました！ ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡は、九州初のジャパニーズウイスキーに特化したイベントです。 …

エディンバラ中心部から約2km – 歴史ある港町リースに、石造りの美しい建物が並びます。特に目を引くのが、その一角に静かに、きらきらと光る金色の看板に書かれた「The Scotch Malt Whisky Society…

2023年10月8日（日）福岡県電気ビル 共創館にて『ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡2023』が開催されます！ 九州初のジャパニーズウイスキーに特化した今回のイベントでは、ジャパニーズウイスキーの造り手はもち…

2023年8月26日（土）と27日（日）、横浜の大さん橋ホールで、ウイスキーフェスティバル2023 in 横浜が開催されました！Whisky Festival（ウイスキーフェスティバル）は、世界中から集まったさまざまなウ…

2023年8月26日（土）と27日（日）、横浜の大さん橋ホールで、Whisky Festival 2023 in YOKOHAMA が開催されました！Whisky Festival（ウイスキーフェスティバル）は、世界中か…

4月1日は「ジャパニーズウイスキーの日」。 2021年に「ジャパニーズウイスキーの日」と正式に承認されて以来、今年で3度目の開催となる「ジャパニーズウイスキーの日乾杯イベント」が都内のCIVI研修センター日本橋N6ホール…