ウェストハイランド蒸留所
- ハイランド
2023.01.12
エリア | ハイランド |
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設立年 | 1795年(閉鎖年: 1923年) |
グレンフォイル蒸留所の前身であるケップ蒸留所は1795年にデビッド・カッセルによって設立され、1825年にイースターケップとウェスターケップに分割されました。ウェスターケップは1842年に倒産後、グレンフォイルと改名され1923年まで蒸留が行われました。
蒸留所の敷地は後にグラスゴーのブレンダーであるブロディー ヘップバーン社に買収され、同社が1953年に再稼働したタリバーディン蒸留所で生産したものの保管施設として使用されました。1971年にグレンフォイル蒸留所とタリバーディン蒸留所はインバーゴードン ディスティラーズ社に買収されました。グレンフォイルの名は、同社の輸出専用プレミアムブレンデッドウイスキーのブランドである「グレンフォイル・リザーブ」に残りました。2つの蒸留所の敷地とグレンフォイルのブランド名は、1993年にブロディー ヘップバーン社の敵対的買収を行ったホワイト&マッカイ社のものとなりました。
1990年代後半から2000年代前半までに、グレンフォイルはシングルモルトのブランドとして登場しました。このウイスキーは恐らくタムナヴーリン蒸留所またはダルモア蒸留所(ホワイト&マッカイ社が所有)で造られたと考えられます。 2002年時点では当時の建物の多くは残っており、一部が民宿として利用されていました。