ウィルダネス トレイル蒸留所

ダニエル・ブーンがケンタッキー州中央部に切り開いた道を辿った入植者たちのように、ウィルダネス トレイル蒸留所にも開拓者精神があります。バーボン発祥の地であるケンタッキーの地にふさわしく、私たちは古い伝統と、バーボンや他の蒸留酒を造る科学を織り交ぜることを好んでいます。長年にわたり世界中の蒸留所と協力し、アドバイスや発酵商品を提供してきた私たちは、2012年に高品質なバーボン、ライウイスキー、ウォッカ造りに焦点を置いた、プレミアムなクラフト蒸留所をオープンしました。私たちの創業者シェーン・ベイカーとパット・ハイストは、今日市場で流通している有名なブランドやアルコール商品製造の分野で20年以上も経験を積んだ発酵のエキスパートです。私たちの特色は、地元でとれた穀物を使って、品質を保証することと、そのプロセスにおいて適切な量のサイエンスを加えることです。