トビアス シュミット & ゾーン

1866年にトビアス・シュミットが家族経営の会社を設立し、今日に至っています。現在はクリストフ・シュミットの世代が管理しています。 ザンクト・ガレン、ラインタールのワイン醸造には古代の伝統があり、その起源はローマ時代にまで遡ります。ブドウ畑は、892年の最古のベルネッカー文書に記載されています。ブドウ畑には城や城郭が建てられました。これには、私たちの家族の敷地内にあり、私たちのワインとワイナリーのシンボルであるシュロスリ アム ローゼンベルクも含まれます。 ザンクト・ガレン・ライン渓谷の真ん中にあるベルネックでは、日当たりの良い険しいブドウ畑でブドウが栽培されています。私たちのワインを 「ベルネックでの手造り」と呼んでいただけるのは、急斜面での手作業が多いからです。さらに、多くの手作業と知恵を駆使して、できるだけ優しくワインを抽出します。