ハッベルズ蒸留所

ハッベルズ蒸留所 - https://www.habbel.com/shop/

基本情報

エリア	ノルトライン＝ヴェストファーレン
設立年	1878年
所有者	ハッベル一家
ブレンド銘柄	ヒロック
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://www.habbel.com/shop/
instagram	Habbel's Destillerie & Brennerei
facebook	Habbel's Destillerie & Brennerei

ABOUT

1960年代に父親からグレーン蒸留所を受け継いだミヒャエル・ハッベル氏。ハッベル蒸留所の製品範囲には、穀物から作られた製品だけでなく、さまざまなフルーツブランデーやリキュールもあります。 1977年にハッベル氏が蒸留した「エンシェントウイスキー」は、ドイツ最古のウイスキーであり、インターウイスキーなどの国際見本市で何度も賞を受賞しています。2011年よりミカエラ・ハッベル氏が4代目として家業に加わり、父親とともに蒸留所を経営しています。ウイスキー製品分野の拡大のため、2013年には別の新しい蒸留所であるヒロックパーク蒸留所が建設されました。この蒸留所の名前は「ヒロック」リキュールに由来しており、現在ではハッベルの独立したブランドとしての地位を確立しています。ハッベル蒸留所はドイツで最も在庫が豊富なウイスキーショップの1つでもあります。蒸留所には2019年ミシュランガイドに選ばれたレストランが併設しており、料理に合う「最高のワイン」を提供しています。