グルムシナー蒸留所 G.m.b.H.

グルムシナー蒸留所は、ユネスコ世界遺産の雄大なグルムシナーの森の端に位置し、手つかずの森の響きと風景のエッセンスを伝えるスピリッツを生み出しています。彼らのウイスキーは伝統的に粗蒸留と精密蒸留のプロセスを使用して2回蒸留されます。 10時間かけて蒸留し香りを優しく閉じ込めます。穀物は主に再栽培された古い地元品種で構成されています。ウイスキーは築120年の歴史あるアーチ型天井のセラーで熟成されます。厚さ1.20mの壁により一年中約14°Cの安定した温度と高い湿度が保証され、蒸留物が安定して熟成できます。アメリカンホワイトオーク、元バーボン、シェリーやラムの樽まで、あらゆる種類の樽が100近く保管されています。特別なボトリングやプライベートカスクも提供しており、個々のシングルモルト、ライ麦、バーボン、グレーンを作ることができます。