インゲンダール
- リンブルフ
- ベルギー
2023.12.05
Eau Claire Distillery Ltd. - https://eauclairedistillery.ca/
Eau Claire Distillery Ltd. - https://eauclairedistillery.ca/
Eau Claire Distillery Ltd. - https://eauclairedistillery.ca/
Eau Claire Distillery Ltd. - https://eauclairedistillery.ca/
基本情報
| エリア | アルバータ |
|---|---|
| 設立年 | 2013年 |
| 所有者 | ラリー・カーウィン＆デヴィッド・ファラン |
| ブレンド銘柄 | バッチ No.7 シングル モルト ウイスキー ルパーツ エクセプショナル カナディアン ウイスキー スタンピード カナディアン ライ ウイスキー |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://eauclairedistillery.ca/ |
| Eau Claire Distillery | |
| eauclairecraft | |
| TikTok | eauclairecraft |
| EauClaireDistillery |
ABOUT
2013年に設立されたオークレア蒸留所は、アルバータ州初のクラフト蒸留所です。この蒸留所は、カナディアンロッキー山脈の麓、海抜4000フィートに位置し、高地にある生産施設により乾燥した空気と季節ごとの大きな温度変化によって特別なウイスキーの熟成が生み出されます。創業以来、彼らはペルシュロンの荷馬、1920年代のアンティーク農機具、伝統的な農法を使用して約20エーカーの大麦を栽培してきました。これによりfarm to glass(原料の栽培から瓶詰めまで一貫して行う)の伝統に近づき、現代の農業機械が登場する以前の農法が保たれています。
歴史
- 2013年: 設立
フレーバー
-
Malt（モルト：大麦） -
Oak（オーク） -
Spice（スパイス） -
Toffee（トフィー：バターと糖蜜または砂糖を加熱して作る菓子） -
Vanilla（バニラ）
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