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Destination Distillery - https://www.destinationdistillery.com/distillery/cascade-hollow-distilling-co/
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George Dickel - https://www.georgedickel.com/
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カスケードホロウ蒸留所

2023.02.09

基本情報

エリア テネシー
設立年 1877年
所有者 ディアジオ
仕込み水 カスケードスプリングからの水
ブレンド銘柄 ジョージ ディッケル
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://www.georgedickel.com/
Facebook George Dickel Whisky
Instagram georgedickel

ABOUT

独立宣言から40年後に生まれたジョージ・ディッケルは、ウイスキービジネスに参入した当時、ナッシュビルの商人として確固たる地位を築いていました。ディッケルは、この地域で最も滑らかで芳醇な蒸留酒を販売することで名声を高めていきました。こうして、ジョージ ディッケル カンパニーが誕生し、1878年に隣のコーヒー郡にカスケードホロー蒸留所がオープンすると、ジョージ・ディッケルは大きな株を購入しました。禁酒法廃止から25年後の1958年、カスケードホロー蒸留所から道を隔てた場所に新しい蒸留所が開設され、「ジョージ ディッケル テネシー」として知られるウイスキーの生産を開始しました。1964 年、このウイスキーはディッケル ブラックラベル オールド No.8 とディッケル タンラベル スペリオル No.12 として瓶詰めされ、発売されました。今日、彼らの蒸留器は、130年以上にわたり品質の象徴としてこのブランドを守り、卓越した伝統を受け継いでいます。

 

歴史

  • 1877年: ジョージ・ディッケルによって設立
  • 1916年: ビジネスパートナーであるシュバーブが後継人となる
  • 1937年: シュバーブの家族がカスケードウイスキーの商標をシェンリー蒸留所に売却
  • 1958年: シェンリー社がカスケードホロー蒸留所を再建しオープンさせる
  • 1964年: 様々な合併や売却の結果、ディアジオが所有

フレーバー

  • Almonds(アーモンド)
    Almonds(アーモンド)
  • Oak(オーク)
    Oak(オーク)
  • Orange(オレンジ)
    Orange(オレンジ)
  • Toffee(トフィー:バターと糖蜜または砂糖を加熱して作る菓子)
    Toffee(トフィー:バターと糖蜜または砂糖を加熱して作る菓子)
  • Vanilla(バニラ)
    Vanilla(バニラ)

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