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キャノンビーチ蒸留所

2023.02.08

基本情報

エリア オレゴン
設立年 2012年 (閉鎖年: 2020年)
所有者 マイク・セルバーグ
蒸留器 特注のヴァンドーム銅製蒸留器
ブレンド銘柄 キャノンビーチディスティラリー クルリカーン
キャノンビーチディスティラリー コックロウ
Instagram cannonbeachdistillery

ABOUT

キャノンビーチ蒸留所は職人気質のクラフト蒸留所です。特注のヴァンドーム銅製蒸留器が、キャノンビーチの名を冠したアルコールを一滴一滴蒸留しています。蒸留酒は原料を使用して発酵させ、蒸留、熟成、瓶詰め、ラベル貼りを自社で行っており、3つのカテゴリーに分類されます。アガベから蒸留されたドリーメンズ シルバーラム、ドンロン シャンクス アンバーラム、イル ケヨテ スピリッツからなる「ロックシリーズ」、「タイダルシリーズ」、そして一度しか製造されない蒸留酒からなる「カロナードコレクション」です。USA Today誌では、その品質と職人技が評価され、クラフトラム蒸留所のトップ5に選ばれています。

 

 

歴史

  • 2012年: 設立
  • 2020年: 閉鎖

フレーバー

  • Butterscotch(バタースコッチ)
    Butterscotch(バタースコッチ)
  • Cream(クリーム)
    Cream(クリーム)
  • Oak(オーク)
    Oak(オーク)
  • Spice(スパイス)
    Spice(スパイス)
  • Toast(トースト)
    Toast(トースト)

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