フロリダ ファーム蒸溜所
- アメリカ
- フロリダ
2023.02.22
エリア | バージニア |
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設立年 | 1988年 |
所有者 | チャック・ミラー |
蒸留器 | 銅製のポットスチル |
ブレンド銘柄 | バージニア・ライトニング コッパーケトル バージニアウイスキー コッパーケトル アップルウイスキー コッパーケトル ボンデッドウイスキー コッパーケトル バージニアストレートバーボンウイスキー コッパーケトル アメリカンシングルモルトウイスキー 10年リザーブ バージニアウイスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.belmontfarmdistillery.com/ |
Belmont Farm Distillery | |
Belmont Farm Distillery | |
Belmont Farm Distillery |
1988年に設立されたベルモントファーム蒸留所は米国初のクラフトウイスキー蒸留所です。彼らは自社でトウモロコシを栽培し、収穫し、保管し、製粉して、ウイスキーを作ります。家族の伝統的なレシピに従いトウモロコシのマッシュを行っています。マッシュは銅製の発酵タンクに送られ4日間かけて熟成されます。彼らの銅製ポットスチルは1933年に導入されたもので、この形式のウイスキー生産は米国では放棄されましたが、ベルモントファームでは伝統を守るために今でもポットスチルウイスキーを続けています。コッパーケトル アメリカン シングルモルトウイスキーは、2020年のイースト コースト クラフト スピリッツ アワードで金賞を受賞、バージニア ライトニング コーンウイスキーは、2016年のベスト アメリカン ウイスキーで金賞を受賞しました。