Irish Distillers社はミドルトン蒸留所に対し約80億円(5000万ユーロ)を4年間に渡って投資をすることを発表した。2026年までに蒸留所のカーボンニュートラル化を達成するため設備を新調する予定だ。
今回、過去最大規模の投資によってミドルトン蒸留所はアイルランドで初のカーボンニュートラルな蒸留所となる見込みだ。Irish Distillers社を擁するペルノ・リカール・グループが2050年までにネットゼロ実現を指針とし、その流れを汲んでの試みである。
ミドルトン蒸留所は1975年に設立されたアイルランドで最大の蒸留所である。アイルランド独特の蒸留スタイル、シングルポットウイスキーが有名であり、ジェームソン、パワーズ、レッドブレスト等、様々なアイリッシュウイスキーブランドを製造している。
Irish Distillers社は目標達成にいたるまで、いくつかの段階からなるロードマップに沿って計画を実現させていく目論みである。
ロードマップの初期段階では、燃料消費量の少ない高効率ボイラーへの投資など、いくつかの取り組みを通じ、エネルギー使用の総量削減に重点を置く見込みだ。また、Irish Distillers社は専門家と連携し、蒸留工程で発生する廃熱を再利用する革新的技術、Mechanical Vapor Recompression(MVR)を導入する予定である。これらの取り組みにより、最大70%の二酸化炭素排出量の削減が期待されている。
後の段階では、アイルランド初のグリーン水素企業であるEIH2社と提携し、化石燃料をバイオガスやグリーン水素などの再生可能エネルギーに置き換える予定である。この画期的な技術の導入は、スコープ1およびスコープ2の炭素排出のゼロ化に貢献するものである。米国環境保護庁によると、スコープ1の排出量とは、組織が所有または管理する排出源から発生する直接的な温室効果ガスのことである。スコープ2とは、天然ガスなどのエネルギー購入や使用に伴う間接的な温室効果ガスの排出を指す。アイリッシュウイスキー協会(以下: IWA)は、蒸留とボトリングを、業界におけるスコープ1およびスコープ2の最大の排出源の一つと位置づけている。
今回の発表について、Irish Distillers社の代表取締役と兼会長、コナー・マクウェイド氏は、「この計画は何年もかけて作られたものであり、目標達成にはさらに多くの年月がかかることは理解している。しかし、この大胆で勇敢な未来への一歩を踏み出すことによって、化石燃料を永久に置き去りにすることができると確信している」と述べた。
今回の計画はアイルランド副首相のレオ・バラドカー氏からも賞賛を受けており、「Irish Distillers社のように、大胆な変革に取り組んでいる企業は、多くの同業他社の道をも切り開くだろう。」とし、アイリッシュウイスキー業界全体として持続可能な実践と努力を奨励している。
IWAは5月に業界の環境への影響を軽減するための「2022年 サステナビリティ・ロードマップ」を発表し、持続可能な開発目標やアイルランド政府の気候変動に関する法律を支援する業界全体の重点分野を詳述している。アイルランド政府は2050年までに気候変動対策として、アイルランド全土で炭素ゼロの経済実現を目標としている。
IWAのビジョンは、エネルギー供給の脱炭素化、水使用量の削減、持続可能な穀物収穫の支援など、いくつか目標を掲げている。また、業界内での変革に加え、サプライチェーン、地元コミュニティとの連携、リサイクル包装への切り替えや持続可能な観光の推進など、様々な取り組みを行っていく予定である。
サステナビリティ・ロードマップについて、IWAの理事長、ウィリアム・ラヴェール氏は次のように述べている。「ロードマップは、アイルランドを世界で最も持続可能な蒸留所がある場所にするという共通の野望のもと、業界全体が協力し、知識を共有し合うためのものである。私たちは、アイルランドの農業や地元サプライヤーへの支援を最大限に行いながら、製造方法とサプライチェーンが環境に与える影響を最小限に抑えることを約束する」。
2021年時点でアイリッシュウイスキー産業はEU第2位の蒸留酒輸出量、約5800億円の市場規模と試算されている。
出典 Irish Distillers社 https://www.irishdistillers.ie/irish-distillers-announces-plans-for-midleton-distillery-to-become-carbon-neutral-by-2026-using-break-through-emissions-reducing-technology/ 米国環境保護庁 https://www.epa.gov/climateleadership/scope-1-and-scope-2-inventory-guidance アイリッシュウイスキー協会 https://www.ibec.ie/drinksireland/news-insights-and-events/news/2022/05/30/irish-whiskey-association-publishes-roadmap
出典
Irish Distillers社
https://www.irishdistillers.ie/irish-distillers-announces-plans-for-midleton-distillery-to-become-carbon-neutral-by-2026-using-break-through-emissions-reducing-technology/
米国環境保護庁
https://www.epa.gov/climateleadership/scope-1-and-scope-2-inventory-guidance
アイリッシュウイスキー協会
https://www.ibec.ie/drinksireland/news-insights-and-events/news/2022/05/30/irish-whiskey-association-publishes-roadmap
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