タフワカロ蒸留所
- アメリカ
- テキサス
2023.07.07
THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD － https://www.nikka.com/eng/distilleries/miyagikyo/
THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD － https://www.nikka.com/eng/distilleries/miyagikyo/
THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co., LTD － https://www.nikka.com/eng/distilleries/miyagikyo/
基本情報
| エリア | 宮城県 |
|---|---|
| 設立年 | 1969年 |
| 所有者 | ニッカウヰスキー |
| 蒸留器 | 初留ｘ4基、再留ｘ4基 |
| 仕込み水 | 新川の伏流水 |
| 年間生産量 | 500万リットル |
| ブレンド銘柄 | 竹鶴 |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.nikka.com/distilleries/miyagikyo/ |
ABOUT
宮城峡蒸溜所を設立した竹鶴政孝が目指したのは、余市蒸溜所と完全に対比させることです。テロワールの違いに加え、宮城峡では蒸留方法が異なるため、個性的なモルトウイスキーが生まれます。2つの銘柄をブレンドしたピュアモルトウイスキー竹鶴は、余市がモルトウイスキー、宮城峡がグレーンウイスキーの役割を果たし、バランスのいい味わいに仕上がっています。
宮城峡蒸溜所のポットスチルは、余市蒸溜所のものよりもはるかに大きく、バルジネックや上昇するラインアームなど、形状も異なっています。このポットスチルは間接蒸気で加熱するため、温度が低く、ゆっくりとした蒸溜が可能です。この蒸留方法によって、宮城峡のシングルモルトはソフトでフローラルな特徴を持つようになりました。
歴史
- 1967年: 新川川と広瀬川との合流地付近を余市に次ぐ第2の蒸溜所の建設地とすると竹鶴政孝が決定
- 1968年: 竹鶴政孝の陣頭指揮により、宮城県宮城郡宮城町大字作並字戸崎原上に新工場が起工
- 1969年: 落成。仙台工場竣工を記念して「オールドニッカ」を発売
- 1983年: 緑化優良工場として通商産業大臣賞を受賞
- 1986年: 緑化優良工場として内閣総理大臣賞を受賞
- 1987年: 宮城町が仙台市に編入合併されたことに伴い、住所が宮城県仙台市ニッカ1番地となる
- 1989年: 「NIKKA SINGLE MALT WHISKY "MIYAGIKYO" 12 YEARS OLD（仙台宮城峡モルト原酒）」発売。蒸溜所の名称が「SENDAI "MIYAGIKYO" DISTILLERY」と表記された
- 1992年: 敷地内にガーデンハウス「赤レンガ」がオープン
- 2001年: ニッカウヰスキーがアサヒビールの完全子会社化
- 2002年: 北海道工場余市蒸溜所が、世界最大のウイスキー愛好者団体「The Scotch Malt Whisky Society」(SMWS) から国内で初めて認定蒸溜所に指定された
- 2003年: 「シングルモルト仙台」シリーズを「シングルモルト宮城峡」に変更
- 2004年: 仙台工場宮城峡蒸溜所が、SMWS から認定蒸溜所に指定された / 「宮城峡」を商標出願（登録日：2005年7月29日）
- 2007年: 「宮城峡蒸溜所」を商標出願（登録日：2010年12月10日）
- 2009年: 「宮城峡蒸溜所」の商標に不服が申し立てられる（2010年11月8日に独占適応性が認められ、申し立て却下）
- 2014年: ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝とその妻・リタらをモデルにしたNHK連続テレビ小説『マッサン』が放送開始（2015年3月28日まで）。放送開始後、当蒸溜所には前年同月比で2倍を超える見学者が訪れた
- 2015年: 宮城峡蒸溜所に新ビジターセンターが設立
- 2019年: 「ウイスキー未来基地」をテーマとした蒸留所50周年の特別企画展の開催、限定商品の発売
- 2009,2010年: WWAブレンデッドモルト部門にて「竹鶴ピュアモルト 21年」が最高賞受賞
- 2012,2014,2015,2018年: WWAブレンデッドモルト部門にて「竹鶴ピュアモルト 17年」が最高賞受賞
- 2019年: WWAブレンデッドモルト部門にて「竹鶴ピュアモルト 25年」が最高賞受賞
- 2023年: WWAブレンデッドモルト部門にて「竹鶴ピュアモルト」が最高賞受賞
ウイスキーを樽で買う！無料特典付きウェビナーのご紹介
人気の蒸溜所
最新記事
必読記事
SNSで最新情報をお知らせ
