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グレノラ蒸留所

2022.08.20

基本情報

エリア ノバ・スコシア州
設立年 1990年
所有者 Lauchie MacLean
蒸留器 ポットスチル型蒸留器2基
仕込み水 マクレラン・ブルック川の自然水
年間生産量 4000ウイスキーケース分
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://www.glenoradistillery.com/

ABOUTグレノラ蒸留所

北米で初めてのシングルモルトウイスキー蒸留所。1800年代初頭、スコットランドからケープ・ブレトン島に流入してきた移民は独自の文化・伝統を持っており、その一つがウイスキー造りでした。ブルース・ジャーディンはこの島のスコットランドらしい場所で大麦、イースト、水を原料とした伝統的な製法によるシングルモルトウイスキー造りを夢見ました。スコットランドのボウモア蒸留所からスコットランド製ポット・スチルやマッシュ・タンと専門的知見を受け、1990年に蒸留所を建設。北米初のシングルモルトウイスキーとして20樽を生産しました。1994年に現在のオーナーによって買収。2000年にはグレン・ブレトン・レアの最初のボトルをリリース、2015年には創業25周年を記念して「グレン・ブレトン・25イヤー・シルバー・アニバーサリー・パッケージ」と「ブルース・ジャーディン・スペシャル・リザーブ・25イヤー」を発売しました。 グレノラ蒸留所が位置するノバ・スコシア州(Nova Scotia)は「新しいスコットランド(New Scotland)」を意味し、ケープ・ブレトン島ではゲール語やその文化が受け継がれています。

歴史

  • 1990年: 蒸留所の建設後、最初の生産で北米で生産された最初のシングルモルトウイスキーが20樽生産された
  • 1994年: グレノラとその熟成ウイスキーは、ケープブレトンをルーツとするスコットランドの家系を持つ現オーナーに買収される
  • 2000年: グレン・ブレトン・レアのファーストボトリング発売
  • 2008年: カナダ連邦裁判所は、スコッチ・ウイスキー協会が製品名からGlenという単語を削除するよう要求したことに対し、これを支持する判決を下した
  • 2009年: グレノラ・ディスティラーズはオタワの連邦控訴裁判所に控訴し、裁判所は下級審の判決を覆す
  • 2010年: グレン・ブレトンのシングルモルト・ウイスキーの15年バージョンが発売される。「グレン」という言葉の使用をめぐる蒸留所の法廷闘争を記念して、「バトル オブ ザ グレン」と名付けられた

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