Kishu-Kumano Distillery
- 日本
- プラム食品
2023.02.11
Whisky.com - https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/carsebridge.html
Scotch Whisky.com - https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1998/carsebridge/
基本情報
| エリア | ローランド |
|---|---|
| 設立年 | 1789年（閉鎖年：1983年） |
| 所有者 | ディアジオ |
| ブレンド銘柄 | カースブリッジ |
| 蒸溜所ツアー | なし |
ABOUT
カースブリッジは1798年に作られました。近くにあった豊富な石炭とガードモーンダムの良質な水があり、またフォース川沿いのアロア港への近さが利点となり、ブレンデッドウィスキーの発展により拡大しました。1886年の時点ではスコットランド国内ではおそらく二番目に大きいウィスキー蒸留所であろうと称賛されましたが、1902年に起きた火災により9ヵ月閉鎖されました。その後立て直しに成功したこちらの蒸留所は1956年に近代化され、1980年迄にはスコットランド最大のグレーンウィスキー蒸留所になりましたが、多くの蒸留所にとって不遇の年となった1983年にカースブリッジは閉鎖されました。
歴史
- 1798年: ジョンボールド氏によって設立
- 1799年: カースブリッジ蒸留所オープン、主にモルトウィスキーの製造を始める
- 1852年: グレインウィスキーの製造に変更する
- 1983年: 蒸留所の閉鎖
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