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Tripadvisor - https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g10795748-d12833620-Reviews-Ballykeefe_Distillery-Cuffesgrange_Kilkenny_County_Kilkenny.html
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バリーキーフ蒸留所

2023.08.16

基本情報

エリア キルケニー
設立年 2016年
所有者 モーガン・ジン
ブレンド銘柄 バリーキーフ シングルモルト アイリッシュウイスキー
バリーキーフ シングルポットスチル アイリッシュウイスキー
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://ballykeefedistillery.ie/
Instagram ballykeefedistillery
Facebook Ballykeefe Distillery

ABOUT

バリーキーフは、完全に独立した家族経営で職人気質のシングル エステート ウイスキー蒸留所です。次世代のために家族経営の農場を多角化する目的で、2016 年に建設されました。ウイスキーは全て農場で播種、栽培、収穫された大麦から3回蒸留して造られます。これにより、100%「field to glass(農場から瓶詰めまで)のシングルエステート ウイスキー」となり、家族経営の農場での蒸留という 1 世紀にわたって失われた伝統を復活させています。ラベルの「バリーキーフ」は、100%バリーキーフ産のアイルランド大麦を原料とし、100%バリーキーフで蒸留されたお酒であることを示しています。

歴史

  • 2016年: 建設
  • 2017年: ウイスキーの製造を開始

フレーバー

  • Apple(リンゴ)
    Apple(リンゴ)
  • Clove(クローブ:チョウジノキ)
    Clove(クローブ:チョウジノキ)
  • Oak(オーク)
    Oak(オーク)
  • Vanilla(バニラ)
    Vanilla(バニラ)

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